الرئيسية / مطبخ رنود / الحلويات

الحلويات

طريقة عمل الدونات سهله بدون بيض

  المكوّنات دقيق- 350 غرام ملح- رشة سكر بودرة- 30 غرام زبدة مذوبة- 50 غرام خميرة فورية- 7 غرام حليب دافئ- 65 مل ماء دافئ- 65 مل بيض مخفوق- 1 زيت للقلي- بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي السكر واخلطي لتتداخل المكونات. …

أكمل القراءة »

آيس كريم عيدان التوت اللذيذة

  المقادير – التوت : 180 gr (حبات مجمّدة) – سكر : 3 ملاعق كبيرة – زبادي : 300 gr (بنكهة توت العلّيق) – الماء : ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل …

أكمل القراءة »

كوكيز محشو بالأوريو

  المقادير – الزبدة : 200 غم (طرية) – السكر البني : ثلاث أرباع الكوب – سكر : كوب (أبيض) – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – طحين : 3 أكواب ونصف – ملح : ملعقة صغيرة – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة – رقائق الشوكولاته …

أكمل القراءة »

بسبوسة بالقشطة

  المكوّنات سميد – كوب حليب بودرة – كوب سكر – كوب بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة زبدة ذائبة – 100 غرام قشدة – 300 غرام قطر – نصف كوب طريقة العمل 1- أخلطي جيّداً السميد، الحليب، السكر، البايكنغ باودر والزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم. 2- أمزجي جيّداً حتّى تتماسك …

أكمل القراءة »

كوكتيل المشمش بالتمر بخمس دقائق

  المقادير – مشمش : 2 حبة (كبير الحجم و مهروس) – التمر : 2 حبة (طري بدون نوى) – الموز : 1 حبة (صغير الحجم و مهروس) – حليب : كوب ونصف (بارد) – الفانيليا : ملعقة صغيرة – العسل : ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي المشمش المهروس …

أكمل القراءة »

كيكة الزبدة الهشة

  المقادير – طحين : 3 اكواب – سكر : كوبان – ملح : ملعقة صغيرة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة – لبن زبادي : كوب – الزبدة : كوب (طرية) – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان – البيض : 4 حبات – …

أكمل القراءة »

الشمام يقي من السرطان وأمراض القلب والشرايين!

  أكد عدد من العلماء في الولايات المتحدة أن تناول الشمام يقي من السرطان وأمراض القلب والسكتات الدماغية.   وأوضح العلماء أنهم توصلوا إلى تلك النتائج بعد سلسلة من التجارب التي شملت عددا كبيرا من النباتات الطبية والفواكه، لاكتشاف أفضل المصادر الطبيعية لاستخلاص أدوية وعقاقير للوقاية من أمراض القلب. تبين …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البوظة العربية المنزلية الشهية

  المقادير – حليب : 4 اكواب (كامل الدسم) – القشدة : 2 pcs (قيمر كبيرة (قشطة)) – السكر الناعم : نصف ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع ملعقة صغيرة سكر) – ماء الزهر : 3 ملاعق كبيرة – ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة – الفانيليا : ملعقة …

أكمل القراءة »

ترايفل التوت بالشوكولاتة

  المقادير – حليب : 3 اكواب (سائل) – بودينغ الشوكولاتة الجاهز : علبتين – كريمة الخفق : 4 اكواب (مخفوقة) – كيك الشوكولاتة : قالب (مقطع مكعبات صغيرة) – التوت الأحمر : كوبان (طازج) طريقة التحضير 1. اخلطي الحليب مع بودينغ الشوكولاتة حتى يصبح المزيج ناعماً. 2. أضيفي 2 …

أكمل القراءة »

آيس كريم الفانيلا

  المقادير – حليب : كوب (كامل الدسم) – سكر : كوب – صفار البيض : 4 حبات – ملح : ربع ملعقة صغيرة – كريمة : كوب (سائلة) – كريمة : كوبان (مخفوقة) – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير 1. اخلطي الحليب والسكر والملح وصفار البيض في قدر …

أكمل القراءة »